Кош бойлуу кезде эчки быштак жесе болобу? , Эчки сыры жана кош бойлуулук.
Сизде быштактын бардык түрү бар, эчкинин быштактын бардык түрү бар. Кош бойлуу кезде кайсынысын жесе болот, кайсынысын жебейсиз?
Кош бойлуу кезде эчки сыры
Кош бойлуу кезде эчки быштак жесе болот. Бирок, жумшак жана катуу эчки быштактарынын ортосунда айырмачылык бар. Катуу версияда ным аз жана пастерленген сүттөн жасалган, бул кош бойлуу кезде жегенге коопсуз кылат. Жумшак версия, экинчи жагынан, кош бойлуу кезде дайыма эле ишенимдүү боло бербейт, анткени кээде чийки сүттөн жасалат.
Эчкинин сырынын варианттары
Кээде эчкинин сыры чийки сүттөн жасалат. Чийки сүттө Listeria бактериясынын өсүү мүмкүнчүлүгү бар. Бул бактерия кош бойлуулук үчүн зыяндуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Эң начар учурда, ал бойдон түшүүгө же ымыркай балага алып келиши мүмкүн. Listeria бактериясы эч качан эчкинин сырынан табылбаганы менен, чийки сүттөн жасалган эчки быштакынан баш тартуу акылдуулукка жатат.
Коопсуз эчки сырын таануу
Ошондуктан эчкинин быштактарын жээрден мурун текшерүү акылдуулукка жатат. Сиз кош бойлуулук учурунда жебешиңиз керек болгон эчкинин сырын тааныйсыз, анткени ал ингредиенттердин тизмесинде 'au lait cru' же 'чийки сүт' деп жазылган. Бул сырды дыйкандан сатып аласызбы? Тек аныктыкты сураныз.
Кош бойлуу кезде эчки быштак жеген пайдалуу, анткени ал сүт азыктарынын булагы, сиздин организм бул майларды тезирээк сиңирет жана кадимки быштакка караганда сиңирүү оңой.
Катуу жана жумшак эчки сыры
Эчкинин быштактын ар кандай түрлөрү бар: катуу жана жумшак эчки сыры. Катуу версия пастерленген сүттөн жасалган. Бул сүт кыска жана жакшы ысып, бактерияларды зыянсыз кылуу үчүн. Мисалы, листерия бактерияларын карап көрөлү. Бул сиздин төрөлө элек балаңыз үчүн коркунучтуу бактерия, ал инфекция болгондо абдан жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Инфекция эрте төрөлүүгө, бойдон түшүүгө же ымыркай төрөлгөнгө чейин өлүмгө алып келиши мүмкүн.
Кош бойлуу кезде жумшак эчки быштак дайыма эле коопсуз эмес, анткени бул сыр кээде чийки сүттөн жасалат. Бул сүттө листерия бактериялары дагы деле өсүп кетиши мүмкүн, бул мүмкүн болгон бардык кесепеттерге алып келет. Чийки сүт быштактары Голландияда дээрлик өндүрүлбөйт. Бирок алар башка өлкөлөрдөн алынып келинет. Көбүнчө бул фабриканын таңгагында жок сырлар.
Кайсы эчки быштак жей тургандыгыңызды кантип көрөсүз?
Эгерде сиз супермаркеттен эчки быштагын сатып алсаңыз, анда сиз жегенге коопсузбу же жокпу, пакеттен окуй аласыз. Эгерде таңгакта 'au lait cru' же 'чийки сүт' деп жазылса, анда сиз бул сырды жей албайсыз. Сиз эчкинин сырын базардан же сыр фермеринен сатып аласызбы? Ар дайым сыр кайсы сүт менен даярдалганын сураңыз.
Эгерде сиз дагы эле чийки сүт менен эчки быштак жесеңизчи?
Эгерде сиз кокусунан чийки сүттөн жасалган эчки быштагын жесеңиз, анда дароо кабатыр болбоңуз. Эгер ысытсаңыз, ичиңиз ооруп же кускусу келсе, дарыгерге же акушерге кайрылуу сунушталат.
Сыр Фондю
Быштак фонду менен ыракаттануу пландары барбы? Анда сиз да биз менен тамактансаңыз болот. Сыр ысытылат, бактериялар мындан аман калышпайт. Эгерде сиз быштакты дүкөндөн сатып алып, кош бойлуу экениңизди айтсаңыз болот. Андан кийин сатуучу пастерленген сүт менен даярдалган сырларды тандайт. Сиз сыр фондудагы алкоголду таштап салышыңыз керек. Алма ширеси да жакшы иштейт.
Эчки быштак жештин 3 себеби
Кош бойлуу кезде пастерленген сүт эчки быштак жеш үчүн үч жакшы себеп:
- Бул сүт азыктарынын булагы. Сөөктөргө ылайыктуу!
- Эчкинин майы кадимки сырдын майынан бир аз айырмаланат. Эчкинин майынан алынган май денеңизде азыраак сакталат;
- Эчки сыры кадимки сырга караганда сиңирүүгө ыңгайлуу. Жүрөк айлануу же шишик үчүн жакшы альтернатива!
Эчкинин сыры кош бойлуу кезиңизде жана кооптуу абалында жейби?
Кээ бир аялдар чийки быштакта листерия бактериясы бар экенин билишпейт, ошондуктан алар бул бактерия менен жугушу мүмкүн. Сиз жаңы быштак жеп, бир нерсе туура эмес деп ойлогонуңузда, муну талкуулоо үчүн дарыгериңизге же адиске кайрылыңыз.
Мазмуну
- Кош бойлуу кезде эчки сыры
- Эчкинин сырынын варианттары
- Коопсуз эчки сырын таануу
- Катуу жана жумшак эчки сыры
- Кайсы эчки быштак жей тургандыгыңызды кантип көрөсүз?
- Эгерде сиз дагы эле чийки сүт менен эчки быштак жесеңизчи?
- Сыр Фондю
- Эчки быштак жештин 3 себеби
- Эчкинин сыры кош бойлуу кезиңизде жана кооптуу абалында жейби?