Пиводо кант барбы? . Пиводогу углеводдорду эсептөө кызыктуу түндүн кадимки жана керектүү бөлүгү болуп калды. Бирок сиз дагы эсептей башташыңыз керек шекер сырадан?
Пиводо кант барбы?
Пиво негизинен ачыткыдан, дан эгиндеринен, татымалдардан жана суудан турат. Кант ингредиенттердин тизмесине кирбесе дагы Мен билем дандар ачыткы менен иштетилип, ачытылганда табигый түрдө түзүлгөн.
Техникалык жактан караганда пиводогу кант сыранын тартылуу күчү менен жаратылган. Бул термин тыгыздыгын билдирет суюктук майдалоо процессинен алынат катары белгилүү пиво бышыруу учурунда чөп. Чөптүн курамында кант көп болгондо, ал жогорку тыгыздыктагы чөп деп аталат. Ачыткы партияга киргизилгенден кийин, канттын курамы көбүнчө азаят, ал эми спирт көбөйөт. Ферментация процесси аяктагандан кийин, пиво адатта 80% ачытуучу кант жана 20% олигосахариддерден турат, бул карбонгидраттын бир түрү.
Демек, пивонун акыркы кант мазмуну анын тартылуу күчү, ачыткы түрү жана бал же жүгөрү сиропу сыяктуу сырага кошулушу мүмкүн болгон ар кандай кошумча даамдарга негизделген.
Сыра маркаларындагы канттын деңгээли
Пиводо кант канча бар? Кадимки лагерлердин көпчүлүгүндө бир пинтте (0,5 л) 0,35 - 0,5 унция (10 - 15 г) углевод бар. Көңүл буруңуз, өндүрүүчүлөр кээ бир сыраларга көбүрөөк шекер же бал кошуп, кошумча даам кошо алышат.
- Pilsners - Пивонун башка түрүнө караганда кан шекерине азыраак таасир этет.
- Гиннес, Стутс жана Портерлер Бир литрге (0,5 л) 0,7 унцияга (20 г) чейин углеводдор кирет.
| Сырадагы кант 12 унция (0.33 L) | ||
| Пивонун түрү | Карбонгидрат өлчөмү | Шекердин өлчөмү |
| Миллер жогорку жашоо | 0,4 унция (12,2 г) | / |
| Миллер Лайт | 0,1 унция (3,2 г) | / |
| Coors банкет | 0,4 унция (11,7 г) | / |
| Coors алкоголсуз | 0,4 унция (12,2 г) | 0,3 унция (8 г) |
| Жарыктар жарык | 0,2 унция (5 г) | 0.03 унция (1 г) |
| Budweiser | 0,4 унция (10,6 г) | / |
| Bud light | 0,2 унция (4,6 г) | / |
| Heineken | 0,4 унция (11,4 г) | / |
| Busch | 0,2 унция (6,9 г) | / |
| Буш жарык | 0,1 унция (3,2 г) | / |
Бир нече гана ачык сырада 0,35 унциядан аз (10 г), же 0,18 унцияга (5 г) карбонгидрат бар (0,5 л)
Сыра жана кант
Пиводо шекер көп эмес, бирок башка алкоголдук суусундуктар сыяктуу эле кандагы кантты төмөндөтөт. Башкача айтканда, спирт ингибирирует процесстери гликогенолиз жана глюконеогенез жана, демек, кант метаболизмин өзгөртөт.
Бул денедеги кан шекеринин балансын бузуп, гипогликемияны пайда кылат. Андыктан, арыктоону чечкениңизде, курамында углеводдор бар тамак менен сыра ичсеңиз болот.
Инсулиндин реакциясын жана гипогликемияны болтурбоо үчүн аны кандагы канттын деңгээлин тез жогорулатуучу жөнөкөй углеводдор менен эч качан колдонбоңуз. Ошондой эле, алкоголдук сыра гипогликемиялык дары -дармектердин эффективдүүлүгүнө тоскоол болот.
Диабет жана сыра менен ооруган адамдар
Көптөгөн илимий изилдөөлөр көрсөткөндөй, күнүнө бир же эки пиво ичүү кант диабети менен ооруган адамдар үчүн пайдалуу. Бирок, ден соолукка байланыштуу көйгөйлөрдү болтурбоо үчүн этият болуңуз жана туура брендди тандаңыз.
Көйгөй алкоголдун деңгээлинде, анткени ал кандагы канттын деңгээли төмөн болгондо глюкоза өндүрүүгө келгенде боор менен атаандашат. Бул инсулин же башка антигипергликемиялык дарыларды ичип жатканыңызда, 24 сааттын ичинде кандагы канттын өтө төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн.
Ошондой эле, спирт, кыязы, сиздин пикириңизди начарлатат жана сизде гипогликемиялык көйгөй бар экенин убагында түшүнө албайсыз.
Өзүңүздү коргоонун эң жакшы жолу - ач карын сыра ичпөө. Көпчүлүк учурда, сунушталган күнүмдүк алкоголдук ичимдик аялдар үчүн бир, эркектер үчүн экиден. Ошентип, ал гипогликемияга алып келбейт. 12 унция (0.33 л) банка же бөтөлкөнү суусундук катары кароону унутпаңыз!
Пиво жөнүндө тамактануу маалыматы
Эгерде сиз пивону ченеми менен ичсеңиз, анда бул сиздин туура тамактанууңуздун маанилүү бөлүгү болушу мүмкүн. Орточо алганда, ал төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Болжол менен 35 фенол кошулмалары, алар абдан жеткиликтүү антиоксиданттар.
- Кремний, селен, цинк жана жез
- Витамин В комплекси
| Тамактануу маалыматы (Can Can or Bottle) | |
| Калория | 102.7 |
| Протеин | 0,8 гр |
| Углеводдор | 5,8 гр |
| Шекер | 0,3 гр |
| Суу | 335,9 гр |
| Натрий | 14,2 мг |
| Калий | 74,3 мг |
| В2 витамини | 0,1 мг |
| В3 витамини | 1,4 мг |
| В6 витамини | 0,1 мг |
| В12 витамини | 0,1 мкг |
| Кальций | 14,2 мг |
| Дал келүү | 42,5 мг |
| Магний | 17.7 мг |
| Темир | 0,1 мг |
| Фтор | 160,4 мкг |
| Селен | 1,4 мкг |
| Фолат | 21,2 мкг |
| Hill | 31,2 мг |
Пивонун көпчүлүк түрлөрү майсыз жана бир аз гана кант жана кошумчалары бар.
Пиводогу кант жөнүндө тынчсызданууңуз керекпи?
Бактыга жараша, сыранын кант мазмуну жалпысынан өтө төмөн, андыктан сыра ичүүчүлөр азырынча десертке сыра санап баштоонун кажети жок.
Дагы кант, пиво же шарап барбы?
Эгерде сиз пивонун ордуна башка спирт ичимдиктерин ойлонуп жатсаңыз, шарап тизмеңиздин башында болушу мүмкүн. Андай болсо, сиз шараптагы канттын өлчөмү сыранын кантына салыштырмалуу кантип ойлонушуңуз мүмкүн.
Биз буга чейин пиводо кант жок экенин аныктадык Шарап жөнүндө да ушуну айтууга болбойт. Стандарт стол шарабынын бир порциясында бир граммдан ашык кант бар. Бирок, шараптын көптөгөн түрлөрү бар, андыктан алардын канттын деңгээли ар кандай. Вино канчалык таттуу болсо, канттын курамы ошончолук жогору болот.
Эгерде шараптын жасалышын карай турган болсок, канттын деңгээлиндеги бул диспропорция мааниси көбүрөөк. Шарап заводдору жүзүмдү ачытуу менен шарап жасашат. Эгерде терилер калса, кызыл шарап алабыз. Ак шарап - бул шарап гана ачытылган кездеги жыйынтык. Бул ачытуу процесси жүзүмдө болгон канттын көбүн колдонот.
Бирок, кээ бир шараптар башкаларга караганда алда канча таттуу. . Себеби, шарап жасоочу шараптын даамын өзгөртүү үчүн шекер кошуп алат. Мисалы, десерт шараптары бир порцияда сегиз грамм шекерди камтыйт. Ошо сыяктуу эле, ак Zinfandel Rosé бир порцияга беш грамм кантты каттай алат.
Ошентип, эгер сиз бир банка пиводогу канттын көлөмүн бир стакан шарапка салыштырсаңыз, анда сыранын канты азыраак экенин байкайсыз.
Алкоголдук ичимдиктердеги кант организмге кандай таасир этет?
Сыранын кант мазмуну нөл болсо, башка алкоголдук ичимдиктерде шекер көп болушу мүмкүн, айрыкча аралаш суусундуктар жана спирттер. Биринчиси daiquiris, margaritas жана piña coladas сыяктуу популярдуу варианттарды камтыйт. Кээ бир аралаш суусундуктарга сода кошулган, бул сиздин тишке таасирин тийгизет. Натыйжада, аралаштырылган суусундуктар бир порцияда 30 граммга чейин кантты камтышы мүмкүн. Ликерлерде даамын жана даамын жакшыртуу үчүн дистиллятор кошкон кант бар.
Кантты көп өлчөмдө колдонуу оңой эле салмак кошууга алып келет, бул белгилүү бир медициналык шарттарга алып келет. Көпчүлүк адамдар бир эле убакта бир нече суусундуктан ырахат алышат, кантты көп түшүнө беришпейт.
Бул кантты көп колдонуу 2 -тип шекер оорусунун өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн.Бул ооруга чалдыккан адамдардын инсулин өндүрүшүн көзөмөлдөө үчүн кандагы канттын деңгээли өтө жогору. Кант диабетинин бул түрүнүн өрчүшү же начарлоосу өтө көп шекерди колдонуунун эң олуттуу коркунучтарынын бири.
Диета кармаганда пиво ичсе болобу?
Албетте сенин колуңдан келет , бирок жасашың керек ? Жалпысынан алганда, диетанын максаты - жеген калорияңызды азайтуу. Буга чейин биз пиводогу канттын өлчөмүн талкуулап, бул алкоголдук ичимдиктин эч кандай камтылбаганын аныктадык, бирок бул анын калориясы төмөн дегенди билдирбейт.
Чындыгында, сыранын курамында карбонгидрат көп болгондуктан, бир нече калория бар. Сыра алкоголдун салыштырмалуу аз пайызын камтыйт, анткени бардык углеводдор ачытылбайт. Алардан айырмаланып, арак жана джин сыяктуу ликерлер кантсыз жана курамында аз углеводдор бар, анткени алардын дээрлик бардыгы ачытылган.
Эгерде сиз калорияңызды көрүп жатсаңыз, суюк калорияларды эске алуу маанилүү. Чынында, күнүнө бир нече пиво ичүү жүздөгөн керексиз калорияларды кошушу мүмкүн.
Кээ бир адамдар арыктоого кошумча ар кандай максаттарды жана муктаждыктарды колдоо үчүн белгилүү диеталарды колдонушат. Кош бойлуу кезде дени сак жана тең салмактуу тамактануу маанилүү. Бирок, кош бойлуулук, адатта, кээ бир тамак -ашка болгон каалоолорду алып келет. Алкоголь өнүгүп келе жаткан ымыркайга жакшы эмес, андыктан кош бойлуу кезде пиво же башка спирт ичимдиктерин ичпеген жакшы.
Кызыктуусу, кээ бир изилдөөлөр орточо алкоголду ичүү жана мезгилдер боюнча карама -каршы маалыматтарды көрсөтүшкөн. Бир нече изилдөөлөр алкоголдун орточо өлчөмү менен адамдын циклинин үзгүлтүксүздүгү ортосунда так байланышты тапкан эмес. Бирок, так изилдөөлөр алкоголду көп ичүү жана өнөкөт алкоголду кыянаттык менен колдонуу циклдин үзгүлтүксүздүгүнө тоскоол болорун көрсөттү. Ушул себептерден улам, башкалар менен бирге, кээ бир адамдар спирт ичимдиктеринен толугу менен баш тартууну чечишет.
тыянак
Ачыткы канттан спирт өндүрүүгө мүмкүндүк бергендиктен, бул пиво жасоонун маанилүү элементи. Натыйжада, бул суусундукта канттын деңгээли төмөн. Жалгыз гана алкоголдук эмес, анткени өндүрүүчүлөр алкоголсуз сыраны өндүрө алышат, бирок мындай учурда калган кант көйгөйүн чече алышпайт.
Мазмуну
- Пиводо кант барбы?
- Сыра маркаларындагы канттын деңгээли
- Сыра жана кант
- Диабет жана сыра менен ооруган адамдар
- Пиво жөнүндө тамактануу маалыматы
- Пиводогу кант жөнүндө тынчсызданууңуз керекпи?
- Дагы кант, пиво же шарап барбы?
- Алкоголдук ичимдиктердеги кант организмге кандай таасир этет?
- Диета кармаганда пиво ичсе болобу?
- тыянак